2007年4月6日

香蒜可頌

起酥派皮12張、蛋2個、
 大蒜若干、蔥數枝、奶油、醬油少許、鹽、胡椒粉1/2小匙、
 1.大蒜及蔥剁成細末。
 2.將(1)倒入鋼盆中,混合其他材料做成大蒜醬。
 3.將派皮切成三角形,中間塗上適量的大蒜醬,捲成可頌的樣子。
 4.在(4)上刷上蛋液,放入烤箱,以180℃火溫烤約10~15分鐘。

參考資料:魚魚點心小站

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