2007年4月17日

冰箱小技巧

很多人家滴冰箱都會臭臭的那是因為魚.肉.蔬菜.....一些之類的食物

因為放久了而發臭...所以,買來的東西盡量在1~2天之內煮完就不會發臭囉!

也有許多媽媽會去大賣場買冰箱除臭劑.既花錢又不環保何不來自己DIY??

可不花錢又天然環保唷!-------------我是分隔線----------------
材料:檸檬1~2顆(看你家冰箱多大啦)
作法:
把它分屍...

再把它放到冰箱的每一個角落
4天換一次,就不會發臭囉!^^
當然東西也是最好盡快煮完才不會腐爛又發臭唷!

2007年4月11日

奶油布丁

材料:
布丁粉.鮮奶油(一般大bigbig~~賣場有再賣ㄛ)
作法:
先用小碗裝2杯半ㄉ水
等水滾的時候趕快把布丁粉到下去
趕快拉拉ㄟ~~(攪一攪)
直到布丁粉全部溶化時
在開小火滾30秒
再把他倒到模形裡面,等冷卻
再把它拿到冰箱裡面冰冰(clod~clod~)
趁這個時間趕快把鮮奶打一打


等到布丁冰好時
把它倒在盤子上
在用鮮奶油裝飾一下
在擺上水果
挖~~~好吃滴布丁就完成囉!

=ˇ=~

2007年4月6日

香蒜可頌

起酥派皮12張、蛋2個、
 大蒜若干、蔥數枝、奶油、醬油少許、鹽、胡椒粉1/2小匙、
 1.大蒜及蔥剁成細末。
 2.將(1)倒入鋼盆中,混合其他材料做成大蒜醬。
 3.將派皮切成三角形,中間塗上適量的大蒜醬,捲成可頌的樣子。
 4.在(4)上刷上蛋液,放入烤箱,以180℃火溫烤約10~15分鐘。

參考資料:魚魚點心小站